Num ambiente intimista e genial, acontece este maravilhoso tributo!! Pena que a temporada termina na próxima terça.
Dos fogões de Luiz Emanuel, saem quatro pratos, o primeiro, uma Vieira, no ponto exato, gratinada com um creme delicioso, depois uma salada , com folhas, pato e batatinhas aromatizadas com ervas, foram duas entradas e dois pratos, o primeiro prato era um bacalhau delicioso, sobre uma cama cebolas confitadas, cortadas finíssimas, quase um purê, levemente adocicado, e coberto com uma farofa de alho, muito sutil e para fechar um Blanquet de veau, muito bem executado com legumes. Tudo isso regado a Sidra á moda Francesa é claro.Ulalá!
O clima de França é tão tão, que quando os acordes começam a soar vc quase acredita estar em Paris, Edgard Scandurra, convida amigos para um tributo a Gainsbourg, maravilhoso! Bárbara Eugenia, minha amiga está arrasando, Vale a pena! São só vinte lugares, então faça sua reserva!Reservas: 11 3097-8589
Dos fogões de Luiz Emanuel, saem quatro pratos, o primeiro, uma Vieira, no ponto exato, gratinada com um creme delicioso, depois uma salada , com folhas, pato e batatinhas aromatizadas com ervas, foram duas entradas e dois pratos, o primeiro prato era um bacalhau delicioso, sobre uma cama cebolas confitadas, cortadas finíssimas, quase um purê, levemente adocicado, e coberto com uma farofa de alho, muito sutil e para fechar um Blanquet de veau, muito bem executado com legumes. Tudo isso regado a Sidra á moda Francesa é claro.Ulalá!
O clima de França é tão tão, que quando os acordes começam a soar vc quase acredita estar em Paris, Edgard Scandurra, convida amigos para um tributo a Gainsbourg, maravilhoso! Bárbara Eugenia, minha amiga está arrasando, Vale a pena! São só vinte lugares, então faça sua reserva!Reservas: 11 3097-8589
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