Este blog tem como intenção falar de experiências gustativas, incursões na cozinha e declarações de amor...
quinta-feira, 10 de abril de 2008
2° dia de observação...
8:30h papaya com granola
11:00h café
12:30 salada de grão de bico com azedinha e brócolis ao molho de coalhada seca e tahine.
Queijo minas grelhado com cogumelos ao azeite cru, sal e pimenta do reino.
Em uma frigideira anti-aderente, colocar as fatias de cogumelo e salgar, não precisa gordura, dourar rapidamente e retirar, na mesma frigideira coloque as fatias de de queijo minas fresco e um dedo de água, deixar começar a derreter e escorrer a água, dourar dos dois lados sem colocar nenhuma gordura, retirar e juntar com os cogumelos, temperar com azeite extra virgem, sal e pimenta do reino. Servir imediatamente.
13:00h ban-chá
15:00h Um pouco de cor e uma boa fatia de
melancia, mais ban-chá.
17:00h Quinua
19:00h não aguento mais de tanto experimentar molho bolonhesa, aniversário da Alê.
ALÊ te amoooooooooooooo!!!!Feliz aniversário!!!!!!
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Um comentário:
Lelena, SÓ VOCÊ para me fazer ter vontade de ir para a cozinha!!!
Estou b-a-b-a-n-d-o com os seus posts!!!
Amei esses cogumelos, a salada e, sobretudo, aquela leitoa com banana chips!!!! Hmmmmmmm
Agora, o que vc escreveu no seu perfil é sensacional!!!!
Parabéns pelo lindo blog! Já entrou nos meus favoritos!!
Besitos!
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