domingo, 13 de abril de 2008

Sexta 21:00h



Amigos em casa, delícia!
A Barbara chegou e veio ajudar na cozinha, estava eu fazendo guacamole, a Ana Paula saiu com o Felipe para comprar vinho, o Pabli estava chegando, e a gente com vontade de ficar de papinho, beliscando, ouvindo boa música e bebericando, assim foi.
Receita:

Em uma tigela coloque três abacates maduros (mini), esprema 2 limões, junte coentro picado, pimenta chili, sal e azeite, amassar grosseiramente, junte os tomates cerejas cortados em 4 partes (200 gr) e sirva com tortillas ou doritos.

Tinha um pacote de baby rúcula na geladeira que havia murchado, não dava mais para comer como salada, lavei e pedi para a Barbara fazer um pesto, olha ela aí fazendo pesto!

Receita:

Coloque no copo do mixer o pacote de baby rúcula (70 gr), um punhado de queijo parmesão ralado, de preferência tipo grana (20 gr), um punhado de castanha de caju (15 gr), azeite o quanto baste, sal e pimenta o reino, triturar com o mixer até formar uma
pasta.

Depois foram chegando mais amigos, e ficamos lá curtindo e rindo muito, é bom ter amigos por perto.




Um comentário:

jpr disse...

Foi uma deliiiiiicia!
Mas aquele whisky...

Regra nº1: nunca beba whisky sozinho enquanto os demais estão no vinho... aquela garrafa que acabou? Foi vc que bebeu todinha!!!